7月的西北内陆,一场大雨来得猛去得也快。宁夏银川市西夏区镇北堡镇昊苑村村民苏金萍,开着一辆皮卡车一溜烟钻进了村头不远处的一片葡萄园。雨后的葡萄园散发出一股清香,郁郁葱葱的叶片下,一串串葡萄悬挂枝头,晶莹剔透。
“这是赤霞珠,酿出的酒像红宝石一样漂亮呢!”苏金萍动作麻利地将大雨扰乱的藤蔓扶回架上。过去这里是片砂石滩,这些葡萄树,都是她和村民们亲手栽下的。“当初开荒,谁能信这里真能长出酿好酒的葡萄?”苏金萍声音里裹着砂石磨砺过的粗粝,又透出土地滋养出的温厚。
游客在宁夏银川市西夏区镇北堡镇源石酒庄游玩(无人机照片,2025-08-04摄)。新华社记者 冯开华 摄
自2008年源石酒庄开始在村里建立,苏金萍便一直在酒庄打工,学习酿酒葡萄种植和管理技术,如今已是300亩葡萄园的“片管员”。春展藤、夏除草、秋采摘、冬埋土,一年四季都有活干。“现在我工资涨到了5000元,家里买了新房和新车,还供养出一个大学生呢!”她晒得黝黑的脸庞露出笑容。
在宁夏,葡萄酒产业每年为像苏金萍这样的农民提供近13万个就业岗位,创造工资性收入12.2亿元,已成为当地名副其实的“幸福产业”。
滔滔黄河水和巍巍贺兰山的奇妙相遇,造就宁夏平原沃野千里,却将一片广袤的戈壁滩遗忘在亘古荒寂中。这里碎石遍布、土壤贫瘠,“风携沙走”是常态。然而神奇的是,这种“劣势”环境却恰恰是酿酒葡萄生长的“黄金风土”。
宁夏贺兰山东麓是国内外公认的酿酒葡萄黄金产区。40余年来,许多“拓荒者”将青春倾注于此,筛石平地、挖沟栽苗,在戈壁滩上创造了“紫色奇迹”。目前,全区酿酒葡萄种植和开发面积超60万亩,年产葡萄酒1.4亿瓶。
游客在宁夏银川市西夏区镇北堡镇源石酒庄品酒(2025-08-04摄)。新华社记者 毛竹 摄
2020年6月,习近平总书记来到源石酒庄的葡萄种植园,同正在作业的工人和技术人员交流,了解葡萄种植技术、产品销路和收入情况。总书记强调:“随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景。”
“总书记当时说,‘提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益’,鼓舞了宁夏发展葡萄酒产业的信心。”源石酒庄创始人袁辉说,“酿出让世界记得住的东方风味,让中国葡萄酒享誉世界,是贺兰山东麓每一座酒庄、每一位酿酒师追求的‘紫色梦想’。”
葡萄酒不是单纯的饮品,它承载着一方风土文化。“酒旅融合已经是行业共识,当消费者漫步葡萄园,参观酿造车间,了解葡萄酒文化,亲身感受产区的风土魅力,这种沉浸式互动能自然建立起对产品的信任。”袁辉说。
2020年底,源石成功创建国家4A级旅游景区,开设预约游览机制,组织专业导游队伍,开发多种葡萄酒文旅产品。五年来,源石年均接待游客超过40万人次,葡萄酒销售额从2000多万元增长到5000多万元,其中旅游带动的销售额占比超过50%。
宁夏银川市图兰朵葡萄酒小镇安漠酒店观景台,游客在拍照打卡(2025-08-04摄)。新华社记者 马丽娟 摄
如今,贺兰山下,195公里酿酒葡萄种植长廊绵延,上百家葡萄酒庄展现东方风韵,“酿”就了别具一格的“浪漫生产地”。通过“葡萄酒+文旅”融合发展,宁夏集中打造图兰朵葡萄酒小镇、贺兰山宿集、鸽子山葡萄酒文化旅游小镇等葡萄酒旅游综合体,酒庄年接待游客超过300万人次。
贺兰山的“紫色梦想”远不止于杯中摇曳的美酒。昔日的戈壁滩上,书写着另一种更宏大的绿色奇迹。
2020年,习近平总书记在宁夏考察时指出,宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来。
“总书记的话让我们更加坚信,咱干的这件事没错!”袁辉说起自己的创业历程,有些激动。从2008年开始修复废弃采砂场种葡萄的他,已在戈壁荒滩上种植了3000亩酿酒葡萄、9000亩林木,并先后对6000亩废弃矿区进行了生态修复。
宁夏银川市西夏区镇北堡镇源石酒庄经过修复的废弃矿坑,如今满目新绿(2025-08-04摄)。新华社记者 马丽娟 摄
宁夏将贺兰山东麓酿酒葡萄基地纳入生态保护修复工程重点支持,推动酒庄绿化和防护林建设,已将40多万亩荒滩变成绿洲。
生态修复的绿意,孕育出更为强劲的“浪漫生产力”。通过不断推进一二三产融合发展,宁夏葡萄酒产业综合产值达450亿元。2021年,国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区落户宁夏。纳入国家发展战略的宁夏葡萄酒产业,承载着中国葡萄酒对话世界的使命担当。
2024年6月,习近平总书记再次来到宁夏,听闻宁夏葡萄酒“畅销40多个国家和地区”,勉励道:“要深入思考如何才能在竞争中持续发展。品牌塑造需要久久为功。一定不要有浮躁心理,脚踏实地去积累,酒好不怕巷子深。”
总书记殷殷嘱托,对中国葡萄酒寄予厚望。
目前,我国已形成多个葡萄酒产区,绘制出一幅日益丰富多元的产业版图:河北产区凭借其独特山海区位和沙砾土壤,在马瑟兰等品种上表现日益突出;云南产区以其“高海拔、低纬度”的独特风土,吸引了国际顶级酒业集团的目光;辽宁产区利用冬季寒冷的天气条件,生产的冰酒以高产优质闻名。
与此同时,葡萄酒产业根基日益坚实。中国现代葡萄酒工业的发源地山东烟台,如今已发展成为“中国葡萄酒产业配套中心”——2021年烟台开始实施葡萄酒产业“链长制”,围绕葡萄酒产业,已构建起综合产值高达500亿元的配套产业生态,从橡木桶、瓶塞瓶盖的精细制造,到智能酿酒设备的技术集成,支撑着全国的好酒酿造,蒸馏、脱醇等智能设备国产化替代进程加快。
当前,宁夏按照“大产区+小酒庄”的发展模式,培育“贺兰山东麓葡萄酒”区域公用品牌,品牌价值突破340亿元,同时通过政策、资金助力企业“走出去”参加境外专业葡萄酒展览会,既发挥产区的整体优势,又突出酒庄的个性特色。2024年,宁夏葡萄酒以国际市场为突破口实现逆势增长,出口额1375万元,同比增长约42%。
从古丝绸之路的“葡萄美酒夜光杯”,到新时代国家战略层面对特色农业与区域经济的高度重视,承载着数千年文明交响与风土记忆的中国葡萄酒,不仅是杯中佳酿,更是乡村振兴、生态建设、文化传承与国际交流的重要载体。
贺兰山下,中国葡萄酒的“紫色梦想”持续绽放。
领衔记者:刘紫凌
文字记者:张宋红、马丽娟
策划:张晓松
统筹:姜潇、贾真、周文林
海报制作:栾若卉
新华社国内部出品
大象新闻2025-08-04 20:39:06
央视网2025-08-04 20:38:10
新华社2025-08-04 20:37:40
潮新闻2025-08-04 14:53:10
中国新闻网2025-08-04 14:51:43
中国新闻网2025-08-04 09:27:43
央广网2025-08-04 09:27:03
央视网2025-08-04 22:11:38
大象新闻2025-08-04 22:10:47
新华社2025-08-04 22:09:02
人民日报2025-08-04 15:09:08
中国青年网2025-08-04 15:07:55
中国新闻网2025-08-04 15:06:34
央视网2025-08-04 10:00:15
新华社2025-08-04 09:58:46
央视新闻2025-08-04 20:51:23
人民网2025-08-04 17:36:30
新华社2025-08-04 17:35:23
人民日报2025-08-04 15:15:06
央广网2025-08-04 15:14:12
央广网2025-08-04 15:13:16
中国新闻网2025-08-04 12:08:16
央视新闻2025-08-04 08:44:10
央视新闻2025-08-04 08:42:54
潮新闻2025-08-04 22:27:05
大象新闻2025-08-04 22:26:01
央视网2025-08-04 22:25:20
2025-08-04 17:49:54
习近平签署命令 发布军事航天部队网络空间部队信息支援部队联勤保障部队军旗旗面式样 并致以八一建军节祝贺
新华社2025-08-04 17:38:45
比细菌还小的东西是什么 | 什么房不能住人 | 高压高低压低是什么原因 | 九月三号是什么日子 | 八字带什么的长寿 |
什么是规培 | 额头长痘是什么原因 | 正月初九是什么星座 | 兰州人为什么要戴头巾 | 月经提前是什么原因 |
九一八事变是什么意思 | 外阴炎用什么药膏 | 包皮是什么 | 吃了狗肉不能吃什么 | 表姐的女儿叫什么 |
血沉高是什么原因 | 病理检查是什么意思 | 后脑勺发胀是什么原因 | 痔疮长什么样子 | 穿刺活检能查出肿瘤是什么性质吗 |
世界上最贵的车是什么车hkuteam.com | 月子吃什么最下奶hcv7jop9ns5r.cn | 书五行属性是什么helloaicloud.com | 游泳为什么要穿泳衣hcv9jop0ns2r.cn | 来减一笔是什么字hcv8jop4ns8r.cn |
干什么能挣钱快hcv7jop6ns9r.cn | 第二次世界大战是什么时候hcv7jop5ns2r.cn | 结婚55周年是什么婚hcv9jop7ns5r.cn | 被蝎子蛰了有什么好处1949doufunao.com | 尿道感染吃什么药好jingluanji.com |
朝秦暮楚是什么生肖hcv7jop9ns5r.cn | 小动脉瘤是什么意思bfb118.com | 什么是宇宙hcv8jop5ns4r.cn | 柠字五行属什么hcv8jop5ns6r.cn | 内火重吃什么药见效快hanqikai.com |
属鸡女和什么属相最配xinjiangjialails.com | 女性提高免疫力吃什么gysmod.com | 6月24日什么星座hcv8jop1ns7r.cn | 手心脚心出汗什么原因zhiyanzhang.com | 什么是粉刺hcv8jop8ns5r.cn |